Chef lojano obtiene 2º lugar en Italia.
🇪🇨👨🏻🍳👏🏻¡Hecho histórico! Por primera vez, Ecuador participó en las Olimpiadas Mundiales de Cocina – World Culinary Awards 2025 World IAC, obteniendo con orgullo el segundo lugar gracias al talento de cinco chefs ecuatorianos, entre ellos el lojano José Godoy, chef corporativo de Industria Lojana de Especerías ILE.
Los profesionales del arte culinario presentaron una propuesta que fusionó técnicas italianas con sabores autóctonos de las diversas regiones del país, logrando conquistar el paladar del jurado calificador.
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